Food – Rosmarin-Butter-Kekse // Mulex Kontaktgrill + GEWINNSPIEL **beendet**


Gewinnspiel mit Mulex GmbH

Ihr Lieben, heute habe ich ein ganz tolles Advents-GEWINNSPIEL mit der Firma Mulex für Euch, nachdem das letzte so gut bei Euch ankam (hier nachlesen).
Aber erst mal möchte ich Euch meinen neuen Kontaktgrill etwas näher vorstellen und habe wieder eine tolle Rezeptidee für Euch!

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Rosmarin-Butter-Kekse

Adventszeit ist Keks- und Plätzchenzeit! Aber jetzt gibt es ja meist überall süße Plätzchen, so habe ich heute etwas aus der grünen Küche mitgebracht, leckere Rosmarin-Butter-Kekse! Diese habe ich im Kontaktgrill zubereitet, das Rezept ist natürlich auch für den Backofen geeignet.

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Ihr braucht:

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– 65g Rohrohrzucker
– 125 g Dinkelmehl (Typ 630)
– 2 TL fein gehackter Rosmarin
– 115g gesalzene Butter

Die Butter kalt in Stücke schneiden, alle Zutaten dann gut verkneten (ich habe es zwei Minuten auf Teigstufe in den Thermomix gegeben).
Den krümeligen Teig in eine eingefette Pieform geben (etwa 23cm Durchmesser). Im Ofen bei 160 Grad etwa 30 Minuten backen. Und jetzt kommt´s. im Kontaktgrill geht´s viel schneller. Habe ihn auf Stufe 4 vorgeheizt, den Teig einfach auf Backpapier gegeben (ohne Form) nach 10-15 Minuten waren die Kekse gut!

Etwa fünf Minuten abkühlen lassen und dann in Stücke schneiden.

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Und sie sind ein richtig leckerer Snack, auch für die Kids und mal eine Alternative für die Weihnachtszeit.

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Kontaktgrill im Alltag

Jetzt möchte ich einfach ein bisschen erzählen, was ich im Alltag so mit dem Kontaktgrill alles zaubere. Vorweg ist zu sagen, ich mag ihn nicht mehr missen! Lasagne und Aufläufe sind mindestens in der Hälfte der normalen Backzeit im Ofen fertig. Einfach alle Zutaten in die Kasserolle, fertig.

Flammkuchen, kleine Pizzen, Blätterteigschnecken, Toast Hawaii und auch Potatowedges oder die geliebten Süßkartoffelpommes der Kids klappen einwandfrei und ruckzuck. Man darf nur das Vorheizen nicht vergessen 🙂

Das ist natürlich für mich gerade im Alltag, wenn die Kinder mittags heimkommen, eine Erleichterung. Frische Nudeln aus dem Kühlregal, Gemüse und etwas Soße dazu, Käse drüber, in 10-15 Minuten ist der Auflauf fertig, frisch gekocht und doch easypeasy.

Mit aufgeklapptem Grill gelingen z.B. Pancakes bestens oder mein Beerencrumble ist in wenigen Minuten zubereitet.

Man kann mit ihm in geschlossenen Räumen grillen, es entsteht kein Rauch oder Ruß. Er ist kompakt, lässt sich gut verstauen und durch die kürzeren Garzeiten spart er Energie. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht eine einfache Reinigung.

Ganz ehrlich gemeint, ich kann ihn wirklich empfehlen und freue mich drauf noch viele weitere Rezepte darin auszuprobieren.

Adventsgewinnspiel

Und zum ersten Advent gibt´s auch wieder was für Euch zu gewinnen!
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Ihr könnt einen 100€-Shoppinggutschein von Mulex gewinnen und Euch so vielleicht eine kleine Weihnachtsfreude bereiten? Anzahlung für einen Kontaktgrill oder Ihr findet ein Topf- oder Besteckset?

Um an dem Gewinnspiel teilzunehmen, hinterlasst hier unter diesem Beitrag einen Kommentar und nennt mir Euer liebstes Produkt aus dem Shop. Ihr solltet über 18 Jahre alt sein und eine Versandadresse in Deutschland, Österreich oder in der Schweiz haben.

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen, eine Barauszahlung des Gewinnwertes ist nicht möglich.

Das Gewinnspiel darf gerne geteilt werden, nehmt dazu einfach das letzte Bild mit. Die Auslosung wird auf meiner Facebookseite bekanntgegeben. Das Gewinnspiel endet Mittwoch, den 30.11.2016/23:59 Uhr.

Viel Glück und einen schönen ersten Advent Euch allen!

**Nachtrag: DAS GEWINNSPIEL IST BEENDET!**
Einen 100-€-Gutschein für Mulex hat Manuela (Kommentar vom 29.11.16/6:31 Uhr) gewonnen. Herzlichen Glückwunsch! Allen anderen sage ich Danke für die Teilnahme!

 

Beitrag ist mit freundlicher
Unterstützung der Mulex GmbH entstanden.

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