onntag! Ich liebe diesen Tag! Wir schlafen aus (ok, ausschlafen ist mit kleineren Kindern relativ), aber wir stehen entspannt auf und starten alle gemeinsam mit einem ausgiebigen Frühstück in den Tag. Ihr kennt unser Sonntagsfrühstück bestimmt von Instagram. Wir zelebrieren das wirklich. Dazu wird der Tisch wird nett gedeckt. Es gibt Eier, Obst, manchmal Lachs, Wurst- oder Käseplatten und Brotaufstriche. Ehrlich gesagt, Marmelade, Honig und Nuss-Nougat-Creme in allen Variationen. Ja, auch die bekannte Creme mit dem bösen Palmöl, aber die lieben hier einfach alle. Dabei habe ich diese in der veganen Variante auch schon öfters selbstgemacht, aber oft steht eben das Glas auf dem Tisch. Aber jetzt habe ich was fast noch Besseres entdeckt! Sogar selbstgemacht - eine sündhaft leckere Spekulatiuscreme. Der perfekte Aufstrich fürs Brötchen an den Adventssonntagen.