#Anzeige: Food – Taste of Love/Geheimzutat Liebe // Buchvorstellung, Rezept Blaubeer-Windelbeuteltorte und GIVEAWAY **beendet**


Taste of Love – Geheimzutat Liebe

Von unseren Weihnachtsferien hatte ich Euch ja schon berichtet, dass diese so herrlich entspannt verliefen. Glück für mich, denn hatte ich Zeit zum Lesen! Und ich habe ein so fantastisches Buch gelesen, was ich Euch heute unbedingt vorstellen muss:
Taste of love – Geheimzutat Liebe!
Und nicht nur das, neben der Buchvorstellung habe ich ein wahnsinnig tolles Rezept für Euch, wozu mich der Roman des Jahres inspiriert hat und mit etwas Glück könnt Ihr auch noch ein Exemplar gewinnen!

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Buchtipp Taste of Love – Geheimzutat Liebe

Das Buch der Erfolgsautorin Poppy J. Anderson habe ich an einem Tag durchgelesen, weil ich einfach nicht mehr aufhören wollte. Der Roman lässt sich leicht lesen, ist witzig geschrieben und es handelt sich um eine wunderschöne Liebesgeschichte, die einen selbst zu kulinarischen Raffinessen inspiriert!
Drew ist ein erfolgreicher Restaurantbesitzer aus Boston, der es liebt zu kochen und neue Gerichte auszuprobieren, das Restaurant läuft bombastisch, aber er verliert seine Leidenschaft daran. Nennt man wohl “Burn out”. Also überträgt er seinem Küchenchef die Verantwortung und fährt an die Küste. Bei einem Autounfall lernt er Brooke kennen, die an der Küste das Restaurant ihrer Eltern führt, in dem nach himmlisch leckeren Familienrezepten gekocht wird, aber einfach zu marode ist, um Gewinn abzuwerfen. Drew geht ihr zu Hand, gibt seinen wahren Beruf aber nicht preis. Die beiden kochen zusammen und möchten das Restaurant wieder in die schwarzen Zahlen bringen, Ihr könnt es erahnen, die Liebe kommt ins Spiel, allerdings glaubt Brooke noch immer an die Geschichte, er habe sein Küchengeschick in Kindertagen beim Helfen der Großmutter erlernt…

Immer wieder sprechen die beiden in dem Roman der Bastei Lübbe von so leckeren Gerichten und Rezepten und auch ganz oft von Blaubeerkuchen, dass ich richtig Lust hatte, was mit Blaubeeren zu backen.

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Blaubeer-Windbeuteltorte

Und so habe ich diese Blaubeere-Windbeuteltorte kreiert und möchte das Rezept gerne mit Euch teilen.

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Ihr braucht folgende Zutaten:

– 2 Eier
– 100g Dinkelmehl (Typ 630)
– 2 EL warmes Wasser
– 80g Rohrohrzucker
– 1 Msp. Backpulver
– 2 Pck. Windbeutel (TK)
– 500g Blaubeeren
– 2 Becher Sahne
– 2 Becher Schmand
– 4 Pck. Sahnesteif
– 1 Pck. Tortenguss

Zubereitung:

Die Eier trennen, dann das Eigelb mit dem warmen Wasser und dem Zucker schaumig rühren. Weiter die Eiweiße steif schlagen. Mehl und Backpulver mischen und auf den Eischnee geben (Achtung: vorsichtig unterheben, nicht schlagen oder doll rühren!). alles zum Eigelb geben und vorsichtig vermischen, auch hier durch Unterheben! Bei 200 Grad (Ober-/Unterhitze) auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen.

Währenddessen die Sahne mit etwas Zucker und Sahnesteif schlagen, den Schmand vorsichtig einrühren. Eine dünne Schicht auf den fertig gebackenen Biskuitboden verteilen.

Einen Tortenring um den Boden stellen und die gefrorenen Windbeutel dicht aneinander auf den Boden setzen. Die restliche Creme darauf streichen und die Blaubeeren locker darauf verteilen. (Habe übrigens Bio-TK-Blaubeeren genommen). Tortenguss nach Packungsangabe zubereiten und darüber geben.

Am besten einige Stunden im Kühlschrank (oder über Nacht) stehen lassen.
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So himmlisch lecker, wer hätte gedacht, dass mich ein Roman dazu animiert?! 😉

Und falls auch Ihr die Geheimzutat Liebe benötigt, dann hüpft schnell in den Lostopf und gewinnt ein Exemplar Taste of love – Geheimzutat Liebe!

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Gewinnspielrichtlinien

✔️ Um am Gewinnspiel teilzunehmen, hinterlasst unter diesem Artikel einen Kommentar. Doppelte Chancen auf den Gewinn habt ihr, sofern ihr diesen Artikel bei Facebook, Instagram, Twitter oder Pinterest teilt und/oder kommentiert.

✔️ Der Gewinner wird jeweils am Folgetag ausgelost und unter dem jeweiligen Artikel bekannt gegeben. Das Gewinnspiel läuft bis Dienstag, 17.01.17/23:59 Uhr!

✔️ Teilnahmeberechtigt sind alle Personen ab 18 Jahren aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. Der/die Gewinner/innen werden per Los ermittelt und via E-Mail benachrichtigt. Bitte denkt also daran, eine gültige Mailadresse zu hinterlassen, damit man euch im Fall eines Gewinnes auch erreichen kann. DIESE WIRD NICHT ÖFFENTLICH ANGEZEIGT. Eine Barauszahlung des Gewinnwertes ist nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Viel Glück und gutes Gelingen beim Nachbacken dieser kleinen Sünde hier!
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Eure Bea

NACHTRAG: Das Gewinnspiel ist beendet! Ein Buch hat Christiane (Kommentar vom 13.01.17/8:43 Uhr) gewonnen. Herzlichen Glückwunsch!

Dieser Beitrag ist in
Kooperation mit Blogfoster entstanden.

32 Kommentare

  1. Oh, die Torte sieht toll aus und das Buch klingt fabelhaft! Für mich geht’s nächste Woche in den Urlaub, da wäre das doch die perfekte Reiselektüre! Vielleicht habe ich ja Glück, würde mich freuen!
    Liebe Grüße

  2. Oh schaut das lecker aus!
    Versuch gern mein Glück !
    DANKE

  3. Das hört sich nach einer schönen Liebesgeschichte mit leckeren Rezepten an. Da probier ich mein Glück!

  4. Tolle Torte!

  5. Letzte Woche kam unsere zweite Tochter auf die Welt und da heißt es ab jetzt, 12 Monate Elternzeit. Da habe ich endlich auch mal wieder Zeit ein gutes Buch zu lesen und vor allem meinem Mann und unserer großen Tochter regelmäßig Kuchen und Torte zu backen. Die bestehen nämlich beide auf ein Kaffeetrinken nach der Arbeit und Kita. Also, ich würde mich riesig über das Buch freuen.

  6. Das sieht aber toll aus, da habe ich direkt Lust auch zu backen :-). Schönes GiveAway da bin ich gerne dabei ☺?!

  7. Freitag der 13. ist mein Glückstag, also hüpfe ich turboschnell in den Lostopf. Und Blaubeeren … himmlisch …
    Die Geschichte klingt spitze und als alte Leseratte würde ich wahnsinnig gerne gewinnen. Viele Grüße!

  8. Oh wow! Über den Roman würde ich mich sehr freuen!

  9. ideas4parents - Ela

    Am Gewinnspiel möchte ich nicht teilnehmen, aber ich muss kurz sagen wie toll diese Torte aussieht. Da würde ich gern 1-viele Stücke davon essen 🙂

  10. Das sieht ja wirklich super lecker aus! Auch ich koche und backe immer mit einer Prise Liebe- dann gelingt es meistens besonders gut 😉 Liebe grüße, Hanni

  11. Deine Torte sieht hammermässig gut aus und macht bei dem tristen Wetter Lust auf Frühling. Vg Jessika

  12. Das Buch hört sich wirklich toll an, das würde ich sehr sehr gerne gewinnen und lesen?

  13. Würde das Buch super gerne lesen…und lecker Kuchen dazu…perfekt.
    Lg Kathi

  14. Da bin ich gern dabei! Buch & Torte, beste Kombi ever!!!! LG Steffi

  15. Das klingt köstlich und ich werde es auf jeden Fall mal nachbacken.
    Über das Buch würde ich mich sehr freuen.

  16. Der Kuchen und der Roman hören sich lecker an ?

  17. Klingt nach einem tollen Buch!
    Und die Torte sieht super und sehr lecker aus?
    Freue mich schon aufs Backen!
    Und das Buch würde ich sehr gerne lesen?
    Liebe Grüße

  18. Ich liebe Windbeutel 🙂 Das sieht so gut aus und das Buch hört sich auch total toll an!
    Da hüpfe ich gleich in den Lostopf. Viele Grüße

  19. Tolles Buch! Ich würde mich riesig freuen wenn ich diese Buch gewinne. Ich backe ganz gern und meine Kinder auch.
    Liebe Grüße aus München
    Voica

  20. Das klingt total lecker, ich mache mal mit!

  21. Mhhhh wie lecker *.* Davon hätte ich ja jetzt zu gern ein Stückchen 🙂 Ich liebe solche Storys total. Und da lesen eine kleine Auszeit für mich im Mamaalltag ist versuch ich gern mein Glück.

    Liebe Grüße Nicole

  22. ? sieht die Torte lecker aus!
    Und das Buch hört sich sehr zum Abschalten vom Alltag an, sehr gut! Da hüpfe ich gerne in den lostopf

  23. Ich liiiiebe Blaubeeren und Schmand – die Kombi ist unschlagbar lecker! Über tollen neuen Lesestoff würde ich mich sehr freuen:-)

  24. Sieht wahnsinnig lecker aus. Tolle inspiration ♥

  25. Aaaaaah, so was leckeres habe ich lange nicht gesehen! Und da am 20.1. der nächste Familienurlaub ansteht, wird die Torte nachgebacken!
    Herzliche Grüße von
    Ilka 🙂

  26. Windbeuteltorte kenne ich schon lange, allerdings mit roter Grünzeug anstatt Blaubeeren obendrauf. Sehr lecker! Das Buch würde ich gerne gewinnen, deshalb hüpfe ich gerne in den Lostopf!

  27. Ich mache bei der Verlosung gerne mit. 🙂

  28. Wow super über den tollen Gewinn würde ich mich sehr freuen!

  29. Hey, die Torte schaut total lecker aus! Würde mich sehr über das Rezeptbuch freuen, meine Küche könnte mal wieder neuen Schwung gebrauchen 🙂

    Liebe Grüße
    Evi (und folge und kommentiere auf Instagram als kirschpuddili)

  30. Hallo,
    da nehme ich doch gerne teil.
    lg.
    Manu
    manjulk@web.de

  31. Hallo,
    ich habe jetzt schon an verschiedenen Stellen etwas über den Roman gelesen und bin mittlerweile doch neugierig. Ich lese normalerweise keine Liebesromane, aber man soll ja niemals nie sagen. Dieser hier scheint etwas Besonderes an sich zu haben.

    glg, Melanie

  32. tolles Rezept!!
    würde mich über das Buch freuen!!
    LG Biggy
    biggy76(at)web.de

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