Food – echte Frankfurter Grüne Soße (auch vegan möglich)

Food – echte Frankfurter Grüne Soße (auch vegan möglich)


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Hallo Ihr Lieben, bei uns gab’s am Wochenende Kartoffeln und echte Frankfurter Grüne Soße und es war so lecker, dass ich gerne mein abgewandeltes Rezept mit Euch teilen möchte. Lecker zu Kartoffeln, wer mag Tafelspitz oder Fisch oder auch einfach zu Baguette! Zutaten für 4 Personen: 200g frische Kräuter: Boretsch, Kerbel, Kresse, […]

Food – vegane Pasta Bolognese

Food – vegane Pasta Bolognese


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Hallo Ihr Lieben, in meinen Aprilfavoriten hatte ich Euch die Pasta Bolognese mit Sojahack gezeigt, hier folgt das  Rezept! Pasta Bolognese, auf vegane Art, wandel ich immer ab, mal mit Sojahack, mal mit roten Linsen, mal mit Tofu – hier gibt’s viele Varianten. Da wir ja Pastajunkees sind, werden hier sicher […]

Food – Chili con Grünkern (Chili sin carne) vegan

Food – Chili con Grünkern (Chili sin carne) vegan


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Hallo Ihr Lieben, unser Esstisch strahlt wieder! Ein hübsches Sträußchen ziert ihn… Da hat das Mittagessen noch viel leckerer geschmeckt, es gab leckeres Chili con Grünkern.  Ein veganes Chili sin carne. Das Rezept stammt aus dem Thermomix-Buch „Wertvoll genießen“. Zutaten für 4 Personen: 130g Grünkern (ganzes Korn) eine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 […]