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Food – aus der Herbstküche // Kürbis-Flammkuchen

Food – aus der Herbstküche // Kürbis-Flammkuchen


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Herbstküche Auch wenn der kalendarische Herbstanfang noch wenige Tage auf sich warten lässt, ist zumindest kulinarisch schon die Herbstsaison angebrochen. Kürbisse, Äpfel, Pflaumen. Da meine Biokiste jetzt schon den zweiten Hokkaidokürbis beinhaltete, habe ich Euch heute ein Rezept aus der Herbstküche mitgebracht: Kürbis-Flammkuchen! Schnell, alltagstauglich und lecker – und je […]

Food – so himmlisch gut / Fladen mit Tomate-Chili-Marmelade

Food – so himmlisch gut / Fladen mit Tomate-Chili-Marmelade


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Himmlisch gut und lecker Tomaten aus den eigenen Gärten, das sind die besten! Viel intensiver im Geschmack als Gekaufte. Hier gibt es jetzt selbstgemachte Tomatensoße, natürlich Suppe, Salate, sie werden einfach so genascht oder man kann damit auch Marmelade kochen! Und die schmeckt! Himmlisch gut und lecker! Heute habe ich […]

Food – leckerer Sommersalat / Quinoa trifft Pfirsich

Food – leckerer Sommersalat / Quinoa trifft Pfirsich


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Sommersalat Da hat der Sommer doch tatsächlich in den letzten Ferientage einen ganz schönen Vorgeschmack auf den Herbst gegeben. Diese Woche hat die Sonne uns dann noch mal verwöhnt. Denn so ganz bereit für den Herbst bin ich noch nicht. Auch kulinarisch stecke ich irgendwie noch in der Sommerküche. Über […]